Nuestro Solomillo Naturuel es un corte único en el mercado ya que tiene un sabor, una jugosidad y una calidad increíble gracias a su perfecta cantidad de grasa infiltrada.
Utilizamos Seur Frío como medio de transporte, llevando una temperatura controlada y refrigerada en todo momento.
Nuestra filosofía hace de este un producto de alta calidad por lo que resalta su sabor y sostenibilidad ya que todo nuestro proceso de producción se realiza bajo los fundamentos de economía circular por el amor a nuestra tierra, nuestro planeta y nuestra gente.
Nuestro proceso de producción parte de los campos donde cultivamos los cereales que luego transformamos en nuestra fábrica de alimentación animal. Con ello nos aseguramos que en nuestras ganaderías seguimos una alimentación propia y controlada en todo momento.
El producto se prepara diariamente para garantizar la frescura al 100%. Luego es envasado al vacío para proporcionar la mayor durabilidad a tu compra. El mismo se puede congelar en su envase original una vez que se recibe. La temperatura de conservación del producto es de -18º.
- El Solomillo es un corte ideal para disfrutar horneándolos con exquisitos ingredientes que acompañen su gran sabor o cortarlo en unos ricos medallones y cocinarlo a plancha y así mimar a esas personas que tan importantes son en nuestra vida.
- El producto lo puede cocinar en fresco recién llegado o si decide congelarlo recomendamos descongelarlo lentamente el día anterior a ser consumidos. Una vez retirados del frigorífico recomendamos abrir el producto retirándolo del envase plástico y dejar atemperar el producto por 10 minutos antes de ser cocinado
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